Šubarice🤤😍☺️preukusne👌☝️

Danas spremamo ovaj savršeno lijep kolač. Ja mislim da nema domaćice koja nije makar čula za poznate šubarice ili kozačke kape☺️ 

Evo i ja odlučih da moj recept napišem☺️❤️

Sastojci:

Za koru:

4 jaja

8 kašika šećera

7 kašika ulja

2 kašike kakaoa

20 kašika brašna

20 kašika mlijeka

2/3 kesice praska za pecivo

Sastojci za fil:

800 ml mlijeka

100 gr bijele čokolade

200 gr margarina

2 kesice pudinga od vanile

4 kašike gustina

8 kašika šećera

Sastojci za glazuru:

100 gr čokolade

2 kasike ulja

Mleveni orasi i kokosovo brašno za valjanje šubarica

Priprema:

Za pripremu kore umutiti belanca sa šećerom, dodati žumanca, pa ulje, mleko, brašno i kakao, i na kraju prašak za pecivo. Masu sipati u pleh srednje veličine obložen papirom za pečenje. Napraviti dve kore. Ovo su sastojci za jednu koru. 

Priprema fila:

200 ml mleka pomešati sa šećerom, pudingom i gustinom, a ostatak mleka staviti da provri pa dodati smesu od pudinga. Kad masa postane gusta, dodati margarin i belu čokoladu. Ostaviti fil da se malo prohladi. 

Pecenu koru za šubarice odvojiti od pek papira pa manjom okruglom modlom vaditi krugove i između njih  stavljati fil od pudinga i bele čokolade. Spajati po dva kruga i premazati ih filom da bi mogli da se uvaljaju u kokos ili mlevene orahe. Na vrh manjom 🥄 stavljati glazuru od 🍫